Eine Cuvée Assemblage von weissen Champagner -Grundweinen mit einer Zugabe von 12% Pinot Noir von den Coteaux Champenois aus Bouzy. Dieser Rosé ist knackig und fruchtig mit einem langen Abgang und zarten Pinot Noir-Aromen. Ein sehr schöner Aperitif aber auch ein Champagner, der problemlos ein ganzes Essen begleiten kann. Eine herrliche Trinkfreude! Flaschenreifung von mindestens 36 Monaten.