Ein rarer Klassiker unter den Champagnern, der rein aus Pinot Noir Trauben gewonnen wird. Eine ausgewogene Assemblage bei der die charaktervollen Weine der unterschiedlichen Jahrgänge dem Champagner die Persönlichkeit verleiht - 80% der Basisweine in kleinen Eichenfässern. Atemberaubend langer Abgang.